随着季节的变化，当季水果也在不断更新。在众多水果中，有一些水果凭借其独特的口感、丰富的营养价值或独特的文化背景，成为了水果界的“顶流”。今天，我们就来盘点一下当季水果中的“顶流”们，看看它们有哪些魅力之处。 草莓是春季的代表水果，也是水果界的“顶流”之一。草莓的外观鲜美可爱，颜色鲜艳，味道甜美多汁，深受消费者喜爱。草莓富含维生素C、维生素E、膳食纤维等营养成分，具有抗氧化、促进消化等功效。 在挑选草莓时，建议选择外观完整、颜色鲜艳、无明显损伤的草莓。草莓可以直接食用，也可以制作成各种甜点、饮品等。以下是一道简单的草莓甜点——草莓蛋糕的做法：style=>> 草莓蛋糕 材料： -鸡蛋3个 -低筋面粉50克 -细砂糖40克（蛋黄用） -细砂糖30克（蛋白用） -牛奶30克 -玉米油30克 -草莓适量 步骤： 1.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别放入两个无水无油的盆中。 2.在蛋黄中加入40克细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直到糖完全溶解。 3.接着加入牛奶和玉米油，继续搅拌均匀。 4.将低筋面粉筛入蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀，成为细腻的面糊。 5.在蛋清中加入30克细砂糖，用电动打蛋器打发至湿发泡，即提起打蛋器，蛋白糊呈弯勾状。 6.先取1/3的蛋白糊放入蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀，然后再将剩余的蛋白糊全部倒入蛋黄糊中，继续翻拌均匀。 7.将面糊倒入模具中，轻轻震动模具，排除面糊中的气泡。 8.将模具放入预热好的烤箱中，以160度烤约30-35分钟，直到蛋糕表面金黄，牙签插入蛋糕中心后拔出没有粘连物即可。 9.烤好的蛋糕倒扣在晾架上晾凉，然后脱模。 10.将蛋糕切成三等份，在中间涂抹上打发好的奶油，再放上草莓装饰即可。 樱桃是夏季的代表水果之一，也是水果界的“顶流”之一。樱桃的外观小巧玲珑，颜色鲜艳，味道甜美多汁，富含维生素C、维生素A、膳食纤维等营养成分，具有抗氧化、美容养颜等功效。 在挑选樱桃时，建议选择外观完整、颜色鲜艳、无明显损伤的樱桃。樱桃可以直接食用，也可以制作成果酱、果冻等。以下是一道简单的樱桃饮品——樱桃汁的做法： 樱桃汁 材料： -樱桃200克 -冰块适量 -蜂蜜适量 -水适量 步骤： 1.将樱桃洗净，去除果核。 2.将樱桃放入榨汁机中，加入适量的水，搅拌成汁。 3.将樱桃汁倒入杯中，加入冰块和蜂蜜调味即可。 西瓜是夏季的主要水果之一，也是水果界的“顶流”之一。西瓜的外观圆润可爱，颜色鲜艳，味道甜美多汁，富含维生素C、维生素B6、钾等营养成分，具有清热解暑、利尿降压等功效。 在挑选西瓜时，建议选择外观完整、颜色鲜艳、无明显损伤的西瓜。西瓜可以直接食用，也可以制作成各种饮品、甜点等。以下是一道简单的西瓜饮品——西瓜汁的做法： 西瓜汁 材料： -西瓜500克 -冰块适量 -蜂蜜适量 -水适量 步骤： 1.将西瓜去皮，去籽，切成小块。 2.将西瓜放入榨汁机中，加入适量的水，搅拌成汁。 3.将西瓜汁倒入杯中，加入冰块和蜂蜜调味即可。 芒果是夏季的代表水果之一，也是水果界的“顶流”之一。芒果的外观金黄诱人，味道甜美多汁，富含维生素C、维生素A、膳食纤维等营养成分，具有抗氧化、美容养颜等功效。 在挑选芒果时，建议选择外观完整、颜色鲜艳、无明显损伤的芒果。芒果可以直接食用，也可以制作成各种甜点、饮品等。以下是一道简单的芒果甜点——芒果班戟的做法： 芒果班戟 材料： -鸡蛋2个 -低筋面粉50克 -细砂糖30克（蛋黄用） -细砂糖20克（蛋白用） -牛奶100克 -黄油10克 -淡奶油200克 -芒果适量 -糖粉适量 步骤： 1.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别放入两个无水无油的盆中。 2.在蛋黄中加入30克细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直到糖完全溶解。 3.接着加入牛奶和黄油，继续搅拌均匀。 4.将低筋面粉筛入蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀，成为细腻的面糊。 5.在蛋清中加入20克细砂糖，用电动打蛋器打发至湿发泡，即提起打蛋器，蛋白糊呈弯勾状。 6.先取1/3的蛋白糊放入蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀，然后再将剩余的蛋白糊全部倒入蛋黄糊中，继续翻拌均匀。 7.将面糊倒入平底锅中，用小火煎至面糊凝固，表面出现小孔即可。 8.将煎好的饼皮取出，晾凉备用。 9.将淡奶油加入糖粉中，用电动打蛋器打发至硬发泡。 10.将芒果去皮，去核，切成小块。 11.取一张饼皮，在中间放入适量的淡奶油和芒果块，然后将饼皮对折，将边缘捏紧，制成芒果班戟。 12.将芒果班戟放入冰箱冷藏片刻，使其口感更佳。 橙子是秋季的代表水果之一，也是水果界的“顶流”之一。橙子的外观圆润可爱，颜色鲜艳，味道甜美多汁，富含维生素C、维生素P、膳食纤维等营养成分，具有抗氧化、预防心血管疾病等功效。 在挑选橙子时，建议选择外观完整、颜色鲜艳、无明显损伤的橙子。橙子可以直接食用，也可以制作成果汁、果酱等。以下是一道简单的橙子饮品——橙汁的做法： 材料： -橙子2个 -冰块适量 -蜂蜜适量 -水适量 步骤： 1.将橙子洗净，去皮，切成小块。 2.将橙子放入榨汁机中，加入适量的水，搅拌成汁。 3.将橙汁倒入杯中，加入冰块和蜂蜜调味即可。 柚子是秋季的主要水果之一，也是水果界的“顶流”之一。柚子的外观圆润可爱，颜色鲜艳，味道甜美多汁，富含维生素C、维生素P、膳食纤维等营养成分，具有清热解毒、润肺止咳等功效。 在挑选柚子时，建议选择外观完整、颜色鲜艳、无明显损伤的柚子。柚子可以直接食用，也可以制作成果酱、果冻等。以下是一道简单的柚子饮品——蜂蜜柚子茶的做法： 蜂蜜柚子茶 材料： -柚子500克 -冰糖150克 -蜂蜜适量 -水适量 步骤： 1.将柚子洗净，去皮，去籽，将果肉掰成小块。 2.将柚子皮切成细丝，放入锅中，加入适量的水，煮至水变浓稠，柚皮透明，捞出备用。 3.将柚子肉和冰糖放入锅中，加入适量的水，用小火煮至冰糖融化，柚子肉软烂。 4.将煮好的柚子酱倒入碗中，晾凉后加入蜂蜜调味即可。 以上就是当季水果中的“顶流”们，它们不仅美味可口，而且营养丰富，具有各种功效。在享受水果的美味的也可以根据自己的需求和口味选择适合自己的水果。希望大家都能度过一个健康、美味的季节！